做出了一块汤汁不浓稠,豆腐丝不够细,也不够入味的简易版文思豆腐。还别说,汤汁清亮,豆腐磨具里出来的豆腐,自然的散成一朵菊花。别有一番意趣,色香味中的色合格过关。面对三张全身心写着拒绝的脸。彭弈北也没现在就提偷懒版这茬。只是顺水推舟的邀请他们尝一尝尝一尝?这个没问题!豆腐本身是没有滋味的。在《少年厨王》还没播到豆腐这一集的时候,广文和宋也不知道这是什么。只知道白色柔软入口即化的细丝,明明自身没有味道却在融入了鸡汤的香浓,解除了鸡汤的油腻。自带滑嫩的口感。让鸡汤的浓郁的口感多一个层面的深化,直接立体了起来。喝到嘴里,鸡汤,豆腐,带着浓郁的鲜美滋味,直接划过口腔。匆忙到恋恋不舍。又让人迷恋这种顺滑的感觉。黑木耳和油菜爽脆的感觉,成了这顺滑中的又一个惊喜。柔中有脆。浓郁中有清淡。再加上那风雅不过的外貌。就算不知道处处由来,都能肯定文思豆腐这个名字起得美妙。感觉喝一口人都文雅了。喝两口,能去考状元了。暖暖的汤下肚。灵魂肉体集体升华。广文和和宋给自己半个多月前的决定点一万个赞。带他们入门的老师也是个四星大厨,在这个世界属于高端的了。但是面对挂逼。差距一下子就出来了。别的不说,就菜品等级上就天差地别。等一大锅汤吃完了。然后气氛就显得有点尴尬了。主要是彭弈北在尴尬。嗯接下来该怎么办?现在是午餐时间。一碗汤够饱吗?当然不够。那么接着做菜?当老师的给两个学生做菜?不是不可以,只是这的问出了他想知道的。为什么不是牛肉还是兔肉。“牛肉也能做?”和宋先是惊讶了一下。然后惭愧的表示。她完全没想到这一点。她和广文是属于那种敢突破,敢创新的人。但是他们也仅仅是敢在配料上做手脚。比如把料酒替换了除腥剂,比如把酱油代替了盐和着色剂,比如加点葱花。把主料换了……还没这个胆子。主料都换了,那就是另一道菜啊!盐+着色剂?彭弈北脸一黑,他又想起那个蓝色红烧肉了。
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