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第50章(第1页)

“是啊是啊,这麻婆豆腐也太嫩了吧。”“洛厨您说,万寿宴怎么做,我们哥几个跟着你做。”洛明珠也不推辞,将自己在家中画好的模具拿了出来,说道:“陛下和王爷的意思是震慑外邦,于是我便想出了这两道甜点,一是仿真狗狗慕斯,一是丛林生长。这仿真狗狗就是字面上的意思,将慕斯做好后填充进我画的这个模具里,取出来和真狗一般无二。”“那个慕斯是什么东西,做出来的糕点还能和狗那么像?”这话是身为糕点厨子赵厨官问的,洛明珠点头回道:“自然,这慕斯就和冬天里的冰块一样,你将水灌进瓶子里,将瓶子放到外面,留言前五,每人100jj币!!!edg给麻麻冲鸭啊啊啊啊啊啊啊啊国宴“不知二位可曾听过分餐制国宴?”刘厨官李厨官二人对视一眼,皆是不明,摇摇头道:“国宴?分餐?什么意思?”“我在睡梦中时,曾梦到过一个繁华的国家,连夜晚也是灯火通明,虽不是夜不闭户路不拾遗,但也是海晏河清一片太平。他们的郭嘉(非错字)领导人接待外宾时,就爱用这个招待,一人一份菜,足够一人吃饱。”洛明珠说的时候目光中露出怀念之情,那个世界海晏河清,世界和平。可惜那个世界再也回不去了现在的这个大周朝才是她生活的世界啊,父亲、兄弟都在这儿,这里才是她的根。那个如梦一般的五十年,就当做是一场奇异而华丽的梦罢。收拢思绪后,洛明珠接着道:“国宴为四菜一汤,以盅为盘。其中最负盛名的就是开水白菜、清汤狮子头、松鼠鳜鱼、佛跳墙、乌鱼蛋汤。外宾皆是外地而来,为避免水土不服,所以多为清淡为主。”“洛厨,您说的这些菜名,我们听都没听过,怎么做啊?”“是啊,这听都没听过。”“这样吧,今天晚上,我把这几道菜做出来,给众位品尝一番,如果你们有更好的菜色可以加进去。”刘、李二厨点头道:“好。”“那你们帮我准备点食材,看着我做一次,最后再试试味道。”“泡好后的海参、鸽子蛋、鸭胗、鸭腿、猪肚、猪蹄、鲍鱼、大虾、冬笋香菇这些材料准备好后,如果还有其他的海味的话,也一起拿来。”二位厨师让自己徒弟挨着挨着把材料拿了来,一样一样的放满了整张案板。“有南瓜没?”“有的有的,要哪种?”佛跳墙汤底是金色,得要贝贝南瓜,如果没有的话其他的也能将就,“水的那种,蒸好的就可以。”“现在还是生的,蒸好后拿来可以吗?”洛明珠点头道:“可以的。将那锅鸡汤拿来。”

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