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第43章（第1页）

莫念捞起鱼，她直接放生了。[小屋建造并不算简单，忙碌了一整天时间，他们也才将半截弄好。少了那么多的粮食，探索凉龙岛的计划又得准备开始，即使是背靠海边，冬天也不一定能靠海吃海。只不过修建小屋还需要时间，总不好就两个人去探岛过于危险了。莫念思考了一下，将前几天养着的生蚝都撬开，一开始她动作还十分生疏，力气也把握不太好，总会偏离了位置。她叹了口气，默默地将小刀放下，休息一会儿又开始开撬了，主要是现在工具不够，要是有一把小刀弄起来就比较方便了。莫念连续撬了几十个之后，手速也渐渐地快了起来，很快一上午就弄了差不多三斤的生蚝。只不过还不太够，解决了午饭后，她又开始动手了。忙碌了差不多一天的时间，她终于撬开了十斤的生蚝，不过这么多也不够熬多少蚝油。她将生蚝洗干净，倒进烧开的水中慢慢煮，差不多煮上三个小时的时间，接着将生蚝捞起来，锅里面的清水都已经变得浑浊，带着一点点酱油的颜色。锅里的水继续烧，差不多要烧上四个小时。莫念将捞出来的生蚝，一些拿去扔去喂鸡跟鱼，一些就留着跟淀粉、鸡蛋混在一起，弄成简易版的蚵仔煎。水煮三小时的生蚝，早就煮过了没有什么味道，甚至还有点干柴的口感，不过弄成饼状放上调料，吃起来要比直接吃好得多，增加了鸡蛋饼的口感。经过了一天的时间，蚝油终于熬制成功了，原本满满一锅的水，经过不断的熬制，现在只剩下一点点，莫念将熬好的生蚝装进小坛子里面，刚刚好装满。一夜又过去，小屋完成了大半，不过还没有封顶，原本考虑是做个睡觉的地方，后来想了想莫念经常制作一些酿制品，需要地方存放，在旁边弄了一个小的仓库，屋子往外延伸出来一个小的凉亭，这边可以当厨房使用。所有本来两天时间就可以完工的修建工作，到现在都还没有完成。莫念捞起两条大鱼，这种鱼骨头少，焖着吃得别美味，吃了好多次的鱼汤跟清蒸，现在弄了蚝油出来，正好焖一焖，可惜土豆都被大水冲走，不然加上土豆一起焖，味道肯定不错。

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