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美食一条街（第1页）

道路两侧是，云集烟台福山这个作为美食发源地，几乎要失传的特色美食，烟台大焖子、福山拉面、蓬莱小面、开花馒头、黄县肉盒、鲜鱼水饺、盘丝饼、糖酥杠子头火烧、胶东大包子、锅片片、玉龟油炸糕、丹桂粉肠、醉螃蟹及各种海鲜。笔砚阁

其中，最有代表性的是：

1、烟台大焖子，它里面糯糯的，外面裹着一层焦黄的锅巴，软嫩而有咬劲儿，口感非同一般。再细细地品尝，粉块软而筋道，麻汁香而不腻，蒜泥辣而不麻，虾油鲜而不腥。

2、鲅鱼水饺，鲅鱼是刺少且长的很规矩的鱼类，很适合剔出肉来做水饺。鱼的鲜美，肉的滑润，韭菜的香味，香而不腻，仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出，令人回味无穷。

3、韭菜炒海肠，海肠原来仅烟台及蓬莱沿海有少量出产，在胶东渔民中又称“海鸡子”。海肠也不怎么容易捕捞到，听说是在早春时节，还得是在大海风流肆虐之时，那时候的海肠是最美味的时候了。韭菜被称为涮肠草，这两种菜配合在一起，肠断脆甜韭菜鲜香。chapter_（）;

4、海菜包子，胶东海菜大包是烟台家家户户都会做的一种馅食，基本特征是个大，白胖胖，圆嘟嘟，一个包子没有半斤也有四两多重。包子皮厚厚的、亮铮铮的，多是摺成圆形或者长条形，一口咬下去海菜的鲜美，瞬间便充斥整个口腔。正宗的胶东大包子用玉米叶代替笼布，吃起来别有一番鲜香。

5、蓬莱小面，蓬莱小面系烟台传统名吃，历史悠久。面条为人工拉制，条细而韧，具有独特的海鲜风味。

左手边区域是成人休闲区：

这里房屋也跟有特色，但儿童区完全不同。

有烘焙区。

有理财课堂

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