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第五百九十二章 凤藏丹续（第1页）

泡了一壶茶喝了半晌，又翻了十来页《古文观止》，刘芒看了看时间，揭开不锈钢桶的盖子。

这个时候，桶中的温度已经给鸡皮染上了一层淡淡的绛红，果木和鸡肉经过烘烤而产生的香气扑鼻而来。

等过了一个小时，刘芒又接着加了次炭，一直烤到下午四点多钟，到了准备开门营业的时候。

剥下的荔枝壳用水泡了一下，然后均匀的撒在桶底还在冒着红光的木炭上。

大量的浓烟迅速冒了起来，这股烟呈青色，带着一股甜腻的果香。

刘芒马上盖上盖子，打开抽油烟机。

刘芒一把揭开不锈钢桶的盖子，一股浓烟夹杂着大量的热气冒出。

在残余的烟雾淼淼间，桶中的五只熏鸡，散发着诱人的香气，那种绛红，仿佛颜色最好的丹砂，给人一种夺目的美。

刘芒将熏鸡放置在砧板上，取下缝合鸡腹的竹签，拿起一把菜刀，从洞口处下刀，切开鸡腹。chapter_（）;

剖开的鸡腹鲜红一片，里面全是冒着腾腾热气的红色樱桃。

刘芒用勺子将鸡腹中的樱桃挖出来，准备将鸡斩件摆盘。

谭雅拈起一根牙签，从盘中扎了一个樱桃送入嘴中。

一只鸡分成两半，刘芒将其中的一半斩成块，送到吧台。

轻轻一咬，鸡肉立刻骨肉分离。鸡皮带着一股烟熏过后的奇异果香，令人回味无穷。

随着咀嚼的加快，鸡肉鲜甜的味道在口腔中爆发，一层层在舌尖上荡漾开来。

刘芒说的没错，樱桃的味道已经完全渗透进鸡肉中了。

这种甜不同于甘糖，会让人腻口，而是纯粹水果的清甜，轻轻撩拨着舌尖上的味蕾，让人的唾液大量的分泌，每一次咀嚼，都像漫步在早晨空气清新的果园之中。

身为这道菜的发明者，刘芒自然尝出了一些不一样的东西。

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