想用石锅把水煮沸,中间需要的时间当然不止是一点半点。等水煮开的这段时间里,他们还得再多拾些干柴来。顺便,因为没法把锅里的豆子汤倒出来晾凉,所以穆空青在水沸之后,就得不错眼地盯着锅,用刚削出来的两根“竹筷子”,将浮起来的豌豆皮一个个挑出来。旁边的穆大力看他挑碗豆皮,一脸费解地问:“大柱,你把皮挑出来做什么?”穆空青差点条件反射又要应,话到嘴边却及时打了个转,强调道:“大力哥,我不叫大柱了,你得叫我空青。”穆大力挠挠头,这名字还怪绕口的,也不怪他总记不住。“成,那空、空青,你把这皮挑出来作甚?你不吃吗?”穆大力还没学到这两个字,也不知道这是什么意思,叫出来总觉得怪怪的。“我煮的这个用不上。你若是想吃便吃了吧。”穆空青看穆大力满脸写着惋惜,便将手中装这豌豆片的叶片递给他。虽然说他知道,现在但凡能吃的就都是珍贵的,但干吃豌豆皮……他也并没有那么饿。穆空青看那一锅豆子沸腾了许久,也不见再有空壳飘上来,便用竹筷子戳了两颗豆子。很好,已经煮的熟烂了。用烧过的草木灰将火焖小,穆空青用竹筒将水舀出来,再找出提前准备好的柱状石头,将石锅里的豆子全部捣碎成泥。现在还未熬干,就已经有一阵豆香飘了出来。穆大力吸吸鼻子,眼睛放光:“这闻着可比我家煮的豆子香多了。”穆空青也是一件大事“怎么样?”穆空青眼含期待,看着穆大力。穆大力又忍不住吞了口唾沫,冲穆空青用力点了点头:“这就是镇上的人说的点心吗?可真好吃!”穆空青得了肯定,抑制不住地兴奋起来。“今天谢谢你了大力哥!”穆空青又塞了一小块规整的豌豆黄给他,然后宝贝地抱着小竹筒,只觉得以后的学费有着落了。穆大力露出一个憨厚的笑,摆摆手:“这有啥,你还教我认字了呢。就是……”穆大力犹豫了一下,有些不好意思地问:“这个……点心,你以后还做不?”穆空青想了想。在经历过老族长的事情之后,他就半点都不敢小看古人了。豌豆黄这东西,不算有多少技术含量,就是胜在新鲜罢了。这东西一拿出去,镇上几家大酒楼、点心铺的厨子,估计要不了多久就能咂摸出味儿来。所以,穆空青就是想打个时间差,自家去镇上卖两天,把名声打出去,小赚一笔,再直接将方子卖了。
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