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第10章（第1页）

接下来的流程就是管家从未见过的了——洛白升起一锅热油，将蟹肉条沾上面糊、全蛋液和面包糠后，飞速下锅油炸至金黄。他闻着炸物特有的脂肪香气，看着锅中咕嘟咕嘟上涌的小泡泡，情不自禁地咽了咽口水。………………帝王蟹黄油卷算是道创意料理，因为洛白特意做出了小孩和老人都很喜欢的奶味口感。吸掉浮油的蟹肉卷色泽金黄诱人，一口咬下去，酥脆的声音顺着牙齿传递到了大脑，香甜的半融化状蟹肉条包裹在黄油和酥壳中流动欲滴，简直是味觉听觉和视觉的三重刺激。而且不用手动去除壳，吃的时候几大口塞进嘴里慢慢咀嚼，感受微烫的蟹肉和面衣在口中交汇起舞。酥皮蘑菇浓汤“那你都做了些什么，说来听听。”西维尔看着海蒂吃饱了瘫在椅子上，嘴角还沾着面包屑的渣渣，小模样别提有多美，忍不住对洛白的厨艺产生了好奇。洛白把手里的两只汤碗放下，奶黄带一点焦糖色的酥皮向上蓬起，笼罩在瓷白色的汤碗上，像两朵颜色独特的大蘑菇。他慢条斯理地取下了防烫手套，在西维尔快要等得着急时才回话道：“帝王蟹黄油卷和蘑菇洋葱汤。”西维尔微微挑起了眉毛：“那种让厨师痛哭流涕的蔬菜？”他在开放式餐厅里也点过这种菜，味道如何已经忘了，只是当时厨师处理时的惨状令他记忆犹新……“痛哭流涕？”洛白反应了一会儿，才明白他说的是会让人伤心又流泪的洋葱头，不过谁会痛哭啊？莫非真的傻到一层一层剥开它的心吗！“洛白，我、我想喝这个！”小姑娘已经等得不耐烦了，捏着勺子期待地望着散发着热气的浓汤碗。于是洛白轻轻戳开了碗口覆盖的酥皮，薄薄一层酥皮被勺子敲出了一个边缘不规则的小口，海蒂吃得很急，舀起一勺浓稠的汤汁就往嘴里送，又烫又鲜的蘑菇让她鼓起脸颊不断抽气，烫得眼泪汪汪也不愿意吐出来，含混不清地冲着洛白说：“唔……吼好次！”西维尔头一回被疼爱的小侄女无视了，他看着吃得头也不抬的海蒂和在一旁劝她别吃了的洛白和安佑，产生了一种错乱的恍惚感：我是谁，这是我家吗，怎么出门一天家里变样了……此时酥皮已经被完全戳破，浓汤中菌类特有的鲜香味顺着蒸汽氤氲在空气中，自然也传到了西维尔的鼻子里。然而口口声声说“为他下厨”的洛白，不仅完全没有招待他的意思，还在海蒂哀怨的目光下美滋滋地喝汤。西维尔把目光投向了剩下的唯一一碗汤上，因为酥皮还没有被戳开，鲜美的滋味完全包裹在其中，他肚里的馋虫已经打死了脑子里犹豫不决的小人，跃跃欲试想要吃下金黄酥脆的帝王蟹肉卷和浓汤。

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