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第61章（第1页）

夏桑安慰夏人，同时一只手搭在了他的胳膊上，耐心地宽慰他。“我不是怕丢粉嘛，食物考古官网会员资格考试在夏桑眼里，老干妈作为二十一世纪辣椒酱中的爱马仕，在几千年之后重出江湖，排面是要给足的。虽然他这款老干妈不够正宗，但他尝了一下，还是能赶上记忆里老干妈的八分之一的。反正现在的人也没吃过正宗的老干妈，他做成什么样，就得是什么样了。为了给足老干妈的排面，和在食物历史上的地位，夏桑今天在官网上为老干妈独做了一期视频，食品名曰《老干妈的正确打开方式》。直播视频里，夏桑拿着老干妈给大家做介绍，讲述了它曾经迷倒万千人类的历史后，便开始讲述食用它的方法。“根据古籍记载，老干妈可以有很多种吃法。当然你可以直接吃，但是不介意吃太多，开开胃就行了，不然得喝很多水，会发涨的。”“另一种吃法是拌饭吃。如果你在我们商城买了大米，又懒得做菜，或者没有抢购到蔬菜，就可以舀几勺老干妈拌饭吃。”夏桑说到这里，拿出了自己准备好的白米饭，再拿出勺子舀了一勺老干妈进去。“大家记得啊，口味重的人可以多加一点份量，口味比较清淡的就少放一点。我这里一碗饭，我一般是两勺。”他接着又舀了一勺进去，然后把老干妈和饭搅拌均匀。辣椒的红油充分地包裹了白色的大米饭，葱蒜的香味扑鼻而来，刺激着口水分泌。红油给大米饭增添了诱人的色彩，特别是中间还夹杂了很多细碎的花生、芝麻、鲜艳的辣椒面……让它看上去也丰富了很多。夏桑把一口饭放进嘴里，有豆豉的回甜化渣，也有花生碎、芝麻的香脆、炸透的蒜泥的软糯……口感丰富。

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