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第700章（第1页）

这让沈老板更加奇怪了。他带着怀疑的态度，夹起一片脆生生的菜叶。没错，那白菜菜叶是脆生生、绿油油的，就好像刚从地里新鲜摘出来，而非是用热水汆烫过。沈老板吃过很多道开水白菜，还是独门技巧沈老板的神情有些恍惚。开水白菜天下闻名，连制作方法都广为人知。无非是用老母鸡、猪肘子、老母鸭、金华火腿等物熬煮十多个小时，然后经历多次的扫汤，让高汤回归清澈如白水的状态。随后，取白菜菜芯，将它用热水汆烫至熟，再浇上调好味的清汤。这样一道开水白菜就做好了。听着不算难，步骤更是简单得不能再简单。所以，那个南枝……不，是那位南师傅，到底是怎么做到改进开水白菜的？正当沈老板一众人都百思不得其解的时候，有人敲响了包厢的门。彭玉生似乎早有预料，笑容和蔼地说：“请进。”包厢门打开。南枝带着浅淡笑意的脸，出现在门口。“彭师傅，真的是您啊。我们楼里的员工刚刚说好像见到了您，我就过来看看。您老也是，怎么来之前没有提前招呼一声。”彭玉生笑呵呵地说：“我又不是什么要紧的贵客，不过一个平凡客人，当然是自己预约，吃完就走啊。”南枝挑眉：“那可不行，彭老您是前辈，能来这趟我感激不尽。待会儿我给诸位多上几道新菜，是咱们店里未来要推出的，烦请诸位品鉴。”说着，南枝的视线在包厢内扫过，“对了，差点儿忘了问，这些位是……”沈老板等人有点想找条地缝钻进去！他们能说什么？难道说自己是故意上门来踢馆找茬的吗？人都是视觉动物，原先不认识南枝也就算了。现在看到人家一个温柔美丽的小姑娘站在那里，说话也是轻言细语的……这群五大三粗的爷们儿，哪里好意思对人家恶言恶语？最后是沈老板勉强站出来自我介绍：“我们是彭老的……晚辈！对，就是晚辈！”南枝看和温和无害，实则目光犀利。她不经意地扫过这些人的双手。全部都是典型的厨师的手。晚辈的确是晚辈。但应该不是彭老的徒子徒孙。南枝对他们的身份大致有所猜测。既然没有没有要表露的意思，她也就没有拆穿。点头寒暄两句之后，准备离开。毕竟厨房还忙着呢，能抽空来这一趟已经是难得。就在这个时候，沈老板叫住了她。“南师傅！”他这一声，让其他人都齐刷刷地看向他！因为，沈老板作为这次抗议行动的倡议者和带头者，对南枝从头到尾都是存着质疑的态度，自然不会用这样敬重的语气，喊一声“南师傅”。他这突然喊出的一声，已经能说明很多问题了。许多人欲言又止。可是余光扫到桌面上的菜，反驳的话又压了下去。

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