是有关县城里头要举办厨艺比试的事。“厨艺比试?那是什么,之前到是没听说县城里头有过厨艺比试。”苏木蓝好奇的问。“说起来,今年也是帮个忙陆雯晴特地来告知有关厨艺比试之事,苏木蓝和白石堂也是应了下来,而后连声道谢。又说了一会儿的话,因为陆雯晴这里还要帮着商会那里张罗厨艺比试之事,便先告辞离去。苏木蓝和白石堂送了送,等着白水柳她们四个人下了族学后,便将这事儿说了一说。在听了这些话后,白水柳的眼睛,顿时亮了一亮,“爹,娘,我想去试一试。”“就知道你有兴趣。”苏木蓝抿嘴笑了起来,“这会儿去跟先生请个假,等吃了晌午饭,就一并去县城那报名吧。”“你爹已经收拾好,备好牛车了。”“好。”白水柳见苏木蓝和白石堂也都赞同,更是将事情都安排妥当,便兴冲冲地跑了出去,寻白学文等人去告假去了。苏木蓝急忙张罗着把午饭端了出来,等吃罢了晌午饭,白石堂便带了白水柳一起去县城报名。厨艺比试,报名不需要花钱,且若是能够脱颖而出旳话,往后一辈子的生计不必发愁,于是许多人都去报名,陆氏祠堂门口,几乎是被挤得水泄不通。不过有陆氏宗族的人在那张罗着维持秩序,连同衙门那也派了几名衙差来坐镇,所以来报名的人虽说多,倒也井然有序。因为是吃罢晌午饭来的,前头人多,白石堂领着白水柳排了几乎一个时辰的队,才报上了名。厨艺比试一共分为四场。报上名后,便可以参加第一场的比试,而第一场的比试,只会择优前三十名,进行第二场比试,第二场取前二十,进入第三场,而第三场,取前十,到了第四场时,便只取前三名到府城鸿运楼学厨艺。第一场的比试,是要在十日后,也就是四月十六的时候,带一份自己做的鸡蛋炒米饭,前去应试。很明确的题目,而且是一道随处可见,甚至许多人都会的一道菜。但只要是对厨艺略有些研究的人都知道,这道菜,是看着简单,但实际做起来,却十分考究厨艺。这第一场比试,看似十分简单,却有着极大的学问。白水柳报名回来之后,除了在族学读书,剩下的时间,大部分都用来练习做炒米饭。一盘,一盘,又一盘……于是,这几日家里面的主食,可以说顿顿都是鸡蛋炒米饭。不过白水柳厨艺好,且也在精心钻研,这炒米饭做的,一盘比一盘好吃,加上这原本也是常见的主食,吃起来也不容易腻味。“竹叶,帮大姐个忙吧。”大清早的,白水柳便进了白竹叶的屋子。
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