沈来秋也没想到,经过几次失败,就能做出看着好看,吃着也好吃的豆腐。这个定价,不能贵了,毕竟原料不值钱,假如卖得贵了,那不是坑人嘛。“咱俩先尝尝黎儿说的那道‘咸豆腐脑’看看味道怎么样。”余氏依言尝了一口。一瞬间,绵软可口的豆腐脑那滑滑的口感征服了她,她半勺豆腐脑,半勺咸萝卜地吃,爽滑的感觉充斥着她的味蕾,不一会儿,她就把整碗都吃完了。沈来秋也吃完了一碗,这也太好吃了!早上吃一碗豆腐脑,比喝粥还舒服!可惜不算很管饱。余氏道:“他爹,中午咱们做‘小葱拌豆腐’,再做豆腐鱼汤喝。”沈来秋点点头,“好,你在家做,我去县里接黎儿家来,顺便带些豆腐送给先生。”从村里到省城坐驴车需要三个小时,而且路面颠簸,消息放出去之后,鲜少有人来造访。沈黎也不担心,因为他们家在镇子里做了卖豆腐脑的生意,顺便也卖小葱拌豆腐。许多人都过来尝鲜,短短两天就卖了两吊钱的豆腐,除去成本,赚了一吊又六百文钱。直到三天的休假快要结束的时候,终于来了一个比乞丐体面不了多少的络腮胡子大汉,说要学这门手艺。沈来秋打算前几天将家里的重活给他做,后面稍微有些技术性的内容,看他的表现。直到满了三个月,就把卤水的制作方式给他。要是做得好,也可以教他用石膏做豆腐,还有豆干,臭豆腐的做法,告诉他也没什么。
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