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第111章（第1页）

“潇府。。”清灰的砖，朱红门楣，门前有芭蕉，院中有竹，墙角沿着围墙的水沟还养了几条红色金鱼。潇府这两个字在光城也有人闻识。毕竟潇记鲜味的老板。潇晓晓将租用的甘草院退掉。把在她身边一直带着的人带了进来。但也就那么几个，枫叶，赢新，潇晓一，潇晓一的丫头素心，本来这几个人住那宅子里十分宽泛。但潇晓晓想着府上总得有人做饭。于是把光城西边南大街上店铺里厨娘赵妈叫了过来帮衬。潇晓晓不喜人多，就这么几个人，很是清净。一切上了正轨。集成院那片地，院落用围墙围起来。最面前一排房是放些刀具，器具。然后，后面几排，便是几十口大型锅灶。巨大的烟囱直耸云霄。整个地方，围墙成四方形，那么左右两边便是用铁砖泥，瓷，竹子打造的洗肉的池。使用轱辘人工提水，竹子用以顺水，排水。后面，一排亮开的房间才是员工宿舍。也就是雇佣工住的地方，也有本地较近的，一日完工了便回家里。不住里面。地下有冰窖，冰窖旁边是制冰的一套机械。风向是下风向，便于生产地方气味的扩散。这里就是整个潇记鲜味的核心，整个地区配送的产品都是从这里产出。从送肉，刮毛等潇晓晓只每日在府中配好了卤料，集成院派人来取。整个分工明确，纪律严明。总管是韩深推荐的手底下的一个人，叫魏子民的。管理整个集成院卤肉的运作直到出产。每日早晨车马的分配，根据日前销售情况进行补货等，由此一手经理。韩深推荐的人，能力是必然不错的，短短几个月，让整个程序运作起来，完全无压力。潇晓晓都服气得很。但，毕竟她才是潇记鲜味的老板。除了账目送至她这里，其他一些经营过程中的事儿，也得时时问询。否则，也使得她这个老板，当的不够格。当老板一定得体恤底下员工。潇晓晓是这样认为的，除了工资福利方面的待遇提高，对员工心理疏导，及时帮员工日常生活中遇到问题排忧解难，员工一旦身心舒畅，忠心信服老板，跟随老板。那么企业内部就会更稳定。潇晓晓手底下的员工不少。且不讲当初那临水，临南，阜阳几个店铺的雇工。离得远了，现在想管管不了。但潇晓晓一向不克扣员工粮钱，也一向赏罚分明集成院里的员工大多较为稳定，签的长期。

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