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第27章(第1页)

放入大量葱段、姜片,一度将之炸至焦黄,直至所有葱段、姜片皆已沉入锅底,才用大笊篱捞出,留下余油,尽数淋上入肉馅儿。热油刺激之下,最上层的肉馅几乎都要被烫熟,登时飘散出一股肉香来。再辅以一勺生抽、一勺白糖、一勺蚝油、三只鸡蛋,以及买回来切碎又控干水分的大白菜。最后用竹箸将这些物什全部均匀混杂在一起,一盆简单的猪肉白菜馅料就大功告成。一路行到太常寺对面,柳金枝将项志轩给的银子称出来五钱兑了铜子,便让柳霄将旗招子扬手一抖,高高挂起来。此时已是卯时左右,街面已有行人来去,对这街面上多出来的一家新食摊亦是有些好奇。趁此机会,柳金枝直接站上台阶,提高声量道:“诸位!走过路过莫要错过!咱们今日柳氏食摊正式开业,有铜钱开路,封利是红包!”柳霄为了给柳金枝助声威,找隔壁米粮铺子借了个铜锣,大力敲击:“来来来,瞧一瞧!看一看!有利是红包!”月牙也跟着出力,来一个人她就给人家鞠一躬,小身板摇摇晃晃,憋红了脸,道:“欢迎欢迎!”若说有个食摊开业,众人倒没什么稀奇可看,但一听有利是铜子拿,立即就有人凑了过来瞧热闹,结果发现这新食摊还是拖家带口来开业的,做主的似乎还是个年轻漂亮的小娘子,不由觉得新奇。但不拘是抱着什么想法,人总算是聚拢了一些。

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