接下来是几道拿手菜。先把排骨放到汤锅里焯遍水,加上姜片小火慢炖。拿个小碗按黄金比例调配好糖醋汁,切好葱花备用。鱼身码上少许盐,放到另一个灶头上蒸。蒸鱼和炒油麦菜都要用到大蒜,沈念推门出来,见齐云笙无聊地翘着大长腿玩手机,笑道:“帮我剥两头蒜呗?”齐云笙放下手机站起身:“用得了这么多?”“知道你讨厌蒜味,其实炸成金黄色的蒜末很香的,不信待会儿尝尝。”打小齐云笙就特别讨厌大蒜,家中老人笃信烤焦的蒜瓣能治小孩消化不良拉肚子,齐云笙不舒服的时候被他爸逼着吃过,不仅病没治好,还吐了,恶心了好几天。成年后倒没那么排斥,但还是能不碰就不碰。饭菜上桌后,沈念特意指着鱼身上的蒜末对齐云笙说:“炸成这样没有一点蒜味儿了,沾上蒸鱼豉油,真的特别好吃。”齐云笙被说动,用筷子尖蘸上几粒送进嘴里,沈念瞪大眼睛满心期待地问:“怎么样?”“还行。”沈念瞬间乐开花:“没骗你吧,不能吃蒜得放弃多少世间美味,烤生蚝烤扇贝不放蒜能吃吗?还有蒜蓉粉丝开背虾,我的最爱。”“明早我去早市买基围虾。”……就这么把美食手账04齐云笙托住沈念的手腕,另一只手同她十指相扣,顺时针绕几下,逆时针再绕几下,最后轻揉她手臂上的穴位。“不酸了吧?”还酸个啥呀,沈念紧张得手心全是汗!她犹豫着要不要提醒齐云笙,同为大龄单身狗,不可以再像小时候那样亲密,她心思敏感容易多想。反观齐云笙的表情,一本正经,完全是医生对病人公事公办的态度,说的话显得她太自作多情。沈念哪里晓得,齐云笙已非当初那个单纯幼稚的少年,他一个研究心血管病学的博士,岂会精通中医按摩,这套手法根本就是忽悠沈念这个外行的。
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