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第72章（第1页）

“齐公子，放心吧，既然我们已经有契约在先，那我肯定是会保证您家的下人完全学会了这个法子的，别说法子操作起来本就不难，就算有什么难点，在下也会揉碎掰烂、手把手地教，确保大家学会的，注意，接下来，就是制造白糖的整个工序了。”周长宁冲着齐钧如是说道。他这话也不由得让一旁的齐家随从心里松了口气儿，多少有了些底，毕竟，在他们的想象中，能够价值这么多银子的方子，操作起来一定简单不到哪里去，有了周长宁这话托底，他们也就不用担心无法立刻学会而受到公子的责难了。不过，虽然这样想着，但是能快些掌握这个方子好在公子面前露脸，他们又怎么可能不情愿呢？在周长宁说到“制造白糖的整个工序”的时候，一群人，包括齐钧在内，都不由得向着周长宁的方向又靠近了许多，确保自己能够看清他的每一个动作。“制白糖的方法唤做黄泥水淋糖法，原料呢，若是齐公子家有门路在南方办作坊的话，可以就地收购甘蔗，榨汁熬煮成糖浆，变成最常见的蔗糖，或是直接从街上购买到的那种蔗糖就可以用，总之，做生意都要计算成本的，这一点齐公子比我要清楚得多，在下就不在这里班门弄斧了。将成块的蔗糖放进瓦制漏斗里，再把黄泥水浇入漏斗中，只需等待一段时间，黄泥水便会带着蔗糖中的杂质滴落进大缸里，最后还留在漏斗中的，就是齐公子先前所见到的白糖了。”就算周长宁把手头上的动作放得再慢，可是总共也就这么一两步，时间又能被拖长到什么地步去呢？“这就完了？”发出此疑问的不是齐钧，而是他身旁的一位随从，但是很显然，虽然其他人都没有说话，可他们心里都有着同样的困惑，这和他们想象中的大不相同啊，这么简单的操作，让十岁的孩子来都能原原本本地完成了，哪里配得上那一千两银子的价格呢？不得不说，他们心中颇有一种虎头蛇尾的感觉。周长宁哪里猜不到他们在想些什么？转过头来，看向他们，肯定地点点头道：“这就完了！不过，蔗糖颜色重，内里难免含有许多杂质，若是这样操作一次过后，颜色还没有接近雪白，可以用同样的步骤操作来者

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