韩修已经迫不及待把碗筷都摆好了,就等着吃呢。蒋维均回来的时间刚刚好,韩修正把一大搪瓷盆的排骨豆角焖面端出来。蒋维均深吸一口空气中的香味,往盆里瞧了瞧,笑道:“这香味我大老远就闻见了,我还以为是隔壁传出来的呢。真不敢相信我闺女宋舒敏一进院门,就闻到了饭菜的香味,心道,难道孩子她爸提前回来,把饭做好了。宋舒敏边挂起包,边看着八仙桌上的两菜一汤,笑道:“哟,孩子她爸可以啊,看着这菜的品相,你的做菜的手艺有进步了。”三人已经落座了,就等宋舒敏了。韩修飞快说道:“姨,不是叔烧的菜,是蒋乔做的,叔烧菜的手艺才没有这么好呢。”蒋维均:“……”你说就说呗,贬低你叔我的厨艺干什么?宋舒敏一愣,埋怨说道:“乔乔,你做饭干什么?等妈妈回来做不行吗?”蒋乔淡淡说道:“妈,我不想你那么辛苦,今天我休息嘛。”韩修也说道:“姨,你快去洗手,蒋乔做的饭菜可好吃了。”炒的时候,他已经尝了一下味道了。宋舒敏鼻子一酸,掩饰性转过脸说道:“妈,不辛苦。好,我这就洗手,尝尝乔乔的手艺。”跟医院的女同事比起来,她已经很轻松了,平常只需要做饭,其他的活不用她干。同事经常抱怨养孩子的烦心事,她旁听都觉得头大了。可自己的闺女从来不需要操心,就一件事,自闭症也不是她想让爹妈操心的,那是天生的,没办法的事。宋舒敏洗完手一坐下,蒋维均就给她夹了一筷子腊肉炒蒜苗,说道:“来,尝尝。中午乔乔做了排骨豆角焖面,可惜你吃不到,这会你多吃点。”韩修给宋舒敏夹了一筷子的丝瓜瘦肉,说道:“姨,三道菜里面,丝瓜瘦肉最好吃,我尝过了。”韩修倒是不藏私,大方跟人说,那道菜最好吃,也不怕人跟他抢食。宋舒敏笑得眼睛都小了,说道:“好,都吃。你们也都动筷吧。”宋舒敏尝了碗里的菜,沉默着又去夹了西红柿炒鸡蛋尝了尝,然后看着蒋乔,惊讶说道:“乔乔,你这菜是怎么做的,怎么那么好吃呢。”一旁的蒋维均和韩修用不断夹菜的动作印证着宋舒敏说的话。宋舒敏虽然不会节省到用油按滴算,可决不会多放油的,为了炒菜的时候不糊,只能放水炒了,炒出来的菜味道寡淡。蒋乔炒菜时,不会放多余的水,她用的是空间里的花生油,管够不用担心粘锅。西红柿炒鸡蛋没放一点水,完全把西红柿的汁水炒出来。腊肉炒蒜苗用瘦肉熬出出来的肉汤炒的,最重要的是蒋乔火候把握得极好。
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